Бренды

Вкусные прогулки по центру Перми

К 300-летию Перми Комсомольский проспект получил новое неофициальное название – «Улица Еды». Это связано с тем, что именно на Компросе (так называют проспект пермяки) находится самое большое количество заведений крупнейшего оператора общественного питания в Пермском крае – компании «Алендвик».
На всем протяжении Комсомольского проспекта сегодня работают семь заведений «Алендвика». Первое кафе сети – Chicken на Комсомольском проспекте, 11, которое открылось в 2000 году. Рядом, на Компросе, 7, находится кафе паназиатской кухни Поке-maN, кофейня Good News и кафе-мороженое BRandIce. К началу лета вновь открылись кафе на Комсомольском проспекте, 31а, и, конечно, Chicken на Комсомольском проспекте, 72. Мы предлагаем посетить виртуальную экскурсию по Улице Еды. Вы точно узнаете что-то новое, а может, даже выберете место, где хотели бы побывать или пообедать. А еще там можно интересно провести время: в каждом кафе гости найдут афишу мероприятий, среди которых дегустации, мастер-классы для детей взрослых, конкурсы и концерты живой музыки.
КОМСОМОЛЬСКИЙ ПРОСПЕКТ, 11
Итак, первая точка нашего путешествия – Комсомольский проспект, 11. Именно здесь 23 года назад появился первый пермский фастфуд – кафе Chicken. Так сложилось, что для пермяков именно Chicken в 2000 году стал своим «открытием ресторана McDonald’s на Пушкинской», с очередью на улице и диковинной едой. Для сравнения, первый McDonald’s появился в Перми только в 2011 году.
Сегодня здесь уже совсем новое кафе, даже название – Chicken NEW – говорит нам об этом. Зайдите! И увидите любимый пермяками «Чикен», но в совершенно обновленном формате. Теперь это не просто кафе, а комфортное место для отдыха. Одно из главных отличий, которое сразу же бросается в глаза – сервировка блюд в многоразовой посуде. Отличается и меню: крафтовый бургер, тортилья с лососем и свежайшие десерты собственного приготовления. Видели ли вы такое в других ресторанах быстрого питания? Для удобства гостям предлагают перчатки для гамбургеров, а в одноразовую посуду блюда сервируют при заказе с собой, это помогает значительно снизить потребление пластика и бумаги.
КОМСОМОЛЬСКИЙ ПРОСПЕКТ, 7
Следующий пункт в нашем гастро- путешествии – Комсомольский проспект, 7. Это кафе находится ближе остальных к обновленной пермской набережной. Это уникальное заведение, в котором расположились сразу три разных концепции. А еще это самое инстаграм- ное, по мнению нашей редакции, кафе этой части Компроса. Вы только посмотрите на интерьер и панно из тарелок на стенах!
В кофейне Good News часто проходят выставки фотохудожников: Анастасии Дар, Анны Зарецкой, Любови Ощеп-ковой, Ивана Вострецова и других. Кроме кофейни, здесь расположено паназиатское кафе Поке-maN. Там можно попробовать не только жгучий Том Ям, но и, к примеру, нежные пельмешки с щукой и грибами. А в кафе BRand ICE можно полакомиться давно всем полюбившимся легендарным мороженым «Баскин Роббинс».
ПЕТРОПАВЛОВСКАЯ, 39
Рядом, на ул. Петропавловской, 39, находится кофейня Good News и фотостудия «Фабрика Алендвик» с новой, необычной опцией «сам себе фотограф». С 1915 года в этом здании располагался кинотеатр «Колибри», а в 1940-х – кинотеатр «Комсомолец».
КОМСОМОЛЬСКИЙ ПРОСПЕКТ, 31А
Теперь наша виртуальная экскурсия движется в сторону Октябрьской площади и кафе на Комсомольском проспекте, 31а. Оно тоже недавно открылось после реконструкции – гостей ждет новый интерьер и формат. Здесь расположился уже известный нам Chicken NEW с его крафтовыми бургерами и кофейня Good News. Совсем скоро ожидается открытие кафе Crepe & Суп, которое предложит гостям горячие французские блинчики и супы.
КОМСОМОЛЬСКИЙ ПРОСПЕКТ, 72
Замыкает Улицу Еды кафе Chicken без приставки NEW, в меню которого вы найдете давно всем полюбившиеся цыплята, бургеры и картошку фри. Заведение находится совсем рядом с Башней Смерти, на Комсомольском проспекте, 72. Это второй в городе «Чикен», и он тоже работает уже больше 20 лет. И если вам хочется прогуляться и подробнее изучить монументальную архитектуру Комсомольской площади, рекомендуем взять здесь еду с собой и отправиться на прогулку. А всего в Перми и крае работает 45 кафе Chicken. Имейте это в виду: во время прогулок по улочкам юбилейного города там можно сытно пообедать.

1 августа в центре Перми стартовали «ВКУСНЫЕ ПРОГУЛКИ» – мини-этнотуры, на которых жители и гости города могут погрузиться в историю Перми.

Это не просто экскурсия, а настоящее путешествие. В рамках «прогулок» можно узнать много нового об историческом центре столицы Прикамья, а также попробовать блюда пермской кухни. А завершится экскурсия фотосессией в национальных коми-пермяцких костюмах.