Статьи

Музей сладостей «Конфектория» на эспланаде откроется в конце июня

Музейно-туристический центр «Конфектория» (0+) откроется в конце июня. Он расположится в одном из «холмов» на городской эспланаде. Как рассказала управляющая музеем Марите Мышковская, сейчас идет монтаж выставочной экспозиции. Зона мастер-классов, небольшой кофейни и сувенирного магазина уже готовы. Общая площадь пространства составит порядка 300 кв.м.

«Наш проект про сладости, которые производили в Пермском крае, начиная с паренок (пареные в чугунке кусочки репы или моркови, - прим. ред.), «малиновые шти», дикого меда, пряников до современного производства конфет и правильных сладостей», – рассказала она. Колониальным товарам – шоколаду, кофе, чаю, сахару, специям – будет посвящен отдельный стенд, выполненный в духе магазина конца XIX – начала XX веков, где будет представлена коллекция из Пермского музея упаковки Максима Ожегова.

В музейном центре будет представлена история «Кондитерской фабрики «Пермская», которая развивает этот проект в рамках государственно-частного партнерства. Ей будет посвящена отдельная экспозиция, где можно увидеть образцы упаковки «Конфектории купца Судоплатова» и рекламы его кондитерских изделий.

Познакомиться с историей Пермских сладостей можно будет на экскурсии. Записаться на экскурсию или мастер-класс можно будет через группу в ВК или по телефону.

Источник: Алина Комалутдинова, интернет-газета ТЕКСТ.